Definición. El significado bíblico de cereal, es fruto procedente de las plantas gramíneas. La palabra tiene relación directa con el trigo, la cebada, el centeno y el acto de trillar la tierra. Este tipo de semillas fueron de gran utilidad para la población de los pueblos antiguos, ya que les abastecían a ellos y a sus familias.
Se sabe que antes existieron mercados dedicados al cereal y que los alimentos provenientes de él contenían diversas vitaminas y sustancias. Es por ello, que su popularidad se extendió hasta nuestros días, convirtiéndose en la comida favorita de miles de personas en todo el mundo.
En el antiguo testamento se hace referencia al cereal en los pasajes de los libros como el levítico. Se empleaba más que todo al realizar ofrendas a Dios, a diferencia de lo que sucede en la actualidad al colocar dinero en forma de retribución a la iglesia.
A pesar de que en la Biblia se habla de la ofrenda de animales que se llevaba hacia el holocausto y se brindaban a modo de sacrificio, el cereal también tuvo buena participación. Esto permitía que los demás seres no sintieran dolor o que se derramara sangre con base a una promesa.
Cuando se destinaba el cereal se hacía de manera similar con el pan o la harina que formaban parte de la dieta alimenticia del medio oriente. Allí se vislumbraba todo tipo de granos de buena calidad a los que se le podía echar aceite y disponer de varias maneras.